Honest Ingredients

嚴選食材

每一樣配料都有它的產地與故事。

From Taiwan

走遍台灣,找對的那一個

我們走遍台灣,只為了找到對的那一個。

01

非基改黃豆

台灣

台灣國產自然農法友善種植,味道圓潤滑順,蛋白質營養高,香氣與甜度都比一般黃豆更高。

02

天然鹽滷

花蓮

來自潔淨無污染的花蓮海域,富含天然礦物質,產自擁有 ISO 22000、HACCP 認證的食品工廠。

03

傳統花生酥

綠島

花生、蔗糖、麥芽、水與鹽製成,是綠島嫁娶文化中聘禮必備的喜糖。淡雅不燥,清甜不膩。

04

手炒黑糖水

台灣

以純正二砂糖與黑糖親自手炒,無添加化學加工品,甜香不膩口的純粹滋味。

05

白玉粉圓

嘉義

嘉義四十年手工粉圓老品牌精製,顆顆圓潤紮實,清透無添加色素,令人懷念的古早味。

06

辣豆花辣油

日本

寄せ豆腐配上鹹香辣油,是日本家常的吃法。我們把這一味重新研製,調成更符合台灣口味的辣醬。

台灣東部海岸線
吃一碗豆花,支持台灣土地美好
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食材之後,是手藝。

職人工法